Un gâteau de Noêl bien d'tchez moi !

Je profite d'une petite connection,pour vous montrer

une petite merveille.....Le Ramé ou peut-être Ramet ?.

C'est du patois ! donc pardonnez moi si je ne sais pas

l'orthographier .

Un jour ....une adorable vieille dame m'a fait cadeau

d'un énorme croissant ,que j'ai tellement aimé

qu'elle m'a confié sa recette .

Une pâte à kougehof "donc levée 2x"

j'abaisse ma pâte comme pour une tarte .

Je roule en introduisant à chaque tour

des raisins macérés dans du rhum ,

des pruneaux ,des abricots, enfin tout

les fruits sec que vous aimez ! .

Je vous assure qu'à ce moment là , la maison

est envahie par une délicieuse odeur .

Il reste moelleux très longtemps grâce au fruits sec,

qui ont macéré dans un sirop .

C'est délicieux!!!!!!

Comments

[sylviane]

ça doit être délicieux !
sylviane